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荔枝肉做法，荔枝肉怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：鲜荔枝400克，鲜柠檬1克，猪肉末50克，青红椒20克，水发木耳10克，生姜5克。调味料：橄榄油1汤匙、糖1茶匙、盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、马铃薯淀粉1茶匙。

2、将新鲜荔枝去皮，去核，姜切碎。

3、青椒切成三角片，木耳撕成碎片。

4、将猪肉末和姜末混合均匀，加入一半盐和鸡粉调味，打少许淀粉，抓匀，然后用勺子慢慢放入荔枝中间。均匀擦拭表面，挤柠檬汁备用。

5、锅中加入橄榄油，炒青椒，加入一勺汤，用糖和剩余的盐调味。

6、加入荔枝肉和木耳，煮1分钟。倒入柠檬汁，勾芡。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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