【资料图】

你需要的东西

平底锅

勺子

即时读取温度计

蜂蜜不会像其他食物一样变质，即使变浑浊，也可以安全食用。虽然您可能习惯于看到透明、金色的蜂蜜，但混浊的蜂蜜是正常和自然的。混浊是由糖结晶引起的，不会影响蜂蜜的味道或安全性，并且是可逆的。如果蜂蜜装在罐子里，你可以在炉子上加热。否则，你可以用微波炉加热它来去除混浊。

第1步

松开蜂蜜罐的盖子。

第2步

将容器放在炉子上的一锅水里。将炉子开小火，逐渐加热蜂蜜。用即时读数的温度计监测水温，确保水温不超过 120 华氏度。

步骤 3

加热时用勺子搅拌蜂蜜几次。

第四步

蜂蜜变清澈后，将其从火上移开。让它冷却，然后盖上盖子。

提示

在室温下储存蜂蜜。将蜂蜜存放在冰箱中并无害处，但这不是必需的，会使蜂蜜浑浊，有时在结晶时会产生颗粒感。您也可以在微波炉中加热蜂蜜，只要它在微波炉安全的容器中并且您使用微波炉的最低设置即可。将蜂蜜用微波炉加热 30 秒，搅拌，如果仍然浑浊，再用微波炉加热。

警告

不要给 1 岁以下的儿童服用蜂蜜。

关键词： 蜂蜜 不会影响 微波炉 浑浊 混浊