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有关老母鸡炖汤放什么配料这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于老母鸡炖汤放什么配料的相关内容。

鲍鱼，玉米，胡萝卜，冬瓜，榴莲壳，枸杞，桂圆，红枣等等。老母鸡煲汤可以放的材料有很多，不同的材料有不同的做法，比如老母鸡鲍鱼玉米汤、墨鱼炖老母鸡、栗子大枣炖母鸡等。

老母鸡鲍鱼玉米汤：

材料：老母鸡半只，鲜鲍鱼5只，甜玉米1根，胡萝卜1个，清水12碗，姜片6片。

1、鲍鱼连壳用小刷子刷干净，再用盐刷洗一遍，老母鸡斩成大块，放进锅里，加入没过材料的水，放进3块姜片，煮开。

2、煮开后关火，开水龙头冲洗干净浮沫。

3、先把胡萝卜削皮切片，玉米去衣切大件，然后把飞水后冲洗干净的鸡块、鲍鱼和胡萝卜、 玉米、三块姜片放进汤锅里，加入清水12碗。

4、先用大火把水煮开，继续大火煲15分钟。

5、转小火煲2个小时，只需放盐调味即可。

关键词： 老母鸡炖汤放什么配料