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1、食具消毒柜和食具保洁柜有着本质的区别，同样是安装了臭氧发生器，消毒柜和保洁柜所释放出的臭氧浓度不同，这是决定产品功能的关键所在。

2、消毒柜内的臭氧浓度较高，能够杀死食具上99.9％的致病微生物。

3、而保洁柜的臭氧浓度较低，仅能保证柜内空气的清洁，使食具存放时不受污染，保洁柜中的食具看似被臭氧处理过，实际上仍存在许多未杀灭的细菌和病毒，非但未达到消毒的效果，还埋下了危害身体健康的隐患。

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关键词： 臭氧处理 臭氧发生器 的关键所在